明星軒@鴨川市
明星軒(みょうじょうけん)
鴨川市天津
チャーシューワンタン麺+餃子
姐がツキイチ鴨川通院していて、友人も昨年かの地に職を得たとのことで、邂逅となった次第(笑顔)
ホントは友人オススメのお蕎麦屋さんに行く予定だったのよ…
そしたら職場の上司さんが付近にいらしたらしく、急遽お店を変えることに💦
人目を憚りたいのかしら(にやり)
姐と一緒だとマズいの(?)
なんなら上司さんにご挨拶するわよ(!?)
と怪訝(モヤモヤ)な姐の気持ちを察してか『ラーメン喰いに行きましょう🎵』との嬉しい申し出🙌
やぁだぁ~ヤッパリ姐のこと判ってるじゃないの~(moon laugh)
二つ返事でハンドル切ったわぁ。
え?この道、一方通行じゃないの?
という狭い路地…地元民しか来れないでしょ?
という立地に、偏狭な辺境好き姐の胸が高鳴るぅ(ベル)
姐はチャーシューワンタン麺、友人は同じものの大盛を、餃子はシェアで。
漁師町だから竹岡チックな濃い醤油がくるかと思いきや!!淡く清廉なスープ(キラキラ)
鶏と昆布?油分が殆ど無く、するっと喉に流れて胃に優しく染み込んでゆくタイプ。
あぁ美味しいわぁ(cony cute smile)
麺はちょいと短かめ?中太縮れな柔麺。
チャーシューはこれまた意外にも贈答品にあるようなシットリ系の物で、厚みも食感も流行りの低温製法タイプに似てる!!美味🎶
そしてワンタンは潔くも具無し!!
コレよコレが食べたかったのよ(cony laugh)
チュルぴろなくちあたりうまぁい!!
餃子も野菜のみ・ニンニク少な目で、水分多目なモッチリ焼き加減。
家庭的で癒し系な(マイク)ゆったり♪たっぷり🎵のんびり🎶なお店だわぁ。
次回は定食+ラーメンにしてみようかしら(笑)
有名な御方の生誕800年を、厳かに寂々と祝賀している祈りに包まれた街の中で、煩悩を一刻だけ忘れられた気がするわ🙏