番外編 姐貴楼バラスラチャーシュー麺餃子pudding a la mode なにか変わったラーメン作ってみたいわぁ～って検索してたら、弘前・げんこつ屋さんのチャーシュー麺の画像を発見!! お肉で丼を覆い尽くして蓋してる(びっくり) 数えたら豚バラスライスをなんと20…
『きさら』ぎの 風萌えい『づ』る 『たん』ぽぽに 『めん』と向かいて 浚えどもとは？ 詠み人 女且 解説：2月、少し春を感じながらたんぽぽ相手に練習したけど、ちゃんと言えるか自信ないわぁ!?空腹だし(cony grin)NAO姐の本日のラー活(ラーメン) 木更津タン…
番外編 姐貴楼小田巻き蒸しラーメン牛肉と大根の甘辛煮大学芋栗南京 大阪には『小田巻き蒸し』という茶碗蒸しの中にうどんを入れて作る料理があるのよ。 なので、ラーメンバージョンでやってみるわ!! カップ麺は普通に作るけれど、出来上がったら麺はスープ…
暁月が見えた。 目玉焼きがキレイに焼けた。 ジグソーパズルがピタッとハマるみたいに仕事が出来た。 夕方スーパーの特売品を最安値で買えた。 (LINE)の返信きた()。 日常のとても些細な喜びだけど。 全ての【｡】の後に『かんしゃ』の気持ち NAO姐の本日のラ…
ランチボックス：お花畑パスタサラダ 本日は仕事ではなく、別用で出先に行くんだけど、また気まぐれ起こして『サラダ』だけ作って持参する事に。 厚焼きタマゴを刻んで、茹でていないサラスパを刺しておく。魚肉ソーセージも同様に。 容器に千切りキャベツを…
番外編 姐貴楼長尾中華そばイワシ缶と春菊のサラダ大豆チョコ＆薔薇林檎 本日は124年ぶり2/2節分(!!)リモートワークの昼食に、作り置きしといた食材を、朝のうちに別皿に全て盛り付けといて、サクッと時短⏳ 平成頃から節分と云えば恵方巻きがもてはやされる…
ランチボックス：糖質OFF？ 本部勤務の頃、友達と張り合ってムキになってお弁当作ってた時期があったのよリモートになってからは、作り置きにシフトしたの…本日所用で出先に向かうにあたり、外食せずに、かなり久し振りにお弁当持参する事にして、作り置き総…
番外編 姐貴楼チャーシュー麺ネギチャーシュー丼バナナマリンパフェ 去年友人とサシラーした帰りに、旭の道の駅でラーメンの乾麺と、冷凍のチャーシューを仕入れたのよ。 なんと破格の(!!)1kg650円!! お買い得だったわぁ～(ナイス)なのでタップリトッピング…
『けん』実に『りゅう』行に捕らわれない生き方もあれば、その真逆もある…どっちを選択するのかは、状況次第。姐の自由にやり深く悩むのはメニュー決めの時。NAO姐の本日のラー活ラーメン兼龍(けんりゅう)市原市朝生原チャンポン 小湊線『養老渓谷駅』近…
番外編 姐貴楼中本擬態風ラーメン赤ピーマン肉詰め濃い宇治抹茶パフェ 姐は辛い物に耐性が無いだけで、嫌いな訳じゃないのよ…友人と中本さんでサシラーしたときも辛さゼロ(勿論美味でした!!) ホントは 北極とか食べてみたい!! その葛藤から、見た目だけでも…
番外編 姐貴楼鮭ちゃんちゃん焼きラーメン室蘭焼き鳥(豚肉使用)クリームソーダ風ゼリー 日毎に寒さが増してくるこの時期。雨(傘)だと特に美味しい味噌ラーメン食べたいわぁ～♪ って事で、藤原製麺謹製「まつや(石川県)とり野菜みそ味ラーメン」をスーパーで…
明星軒(みょうじょうけん)鴨川市天津チャーシューワンタン麺＋餃子 姐がツキイチ鴨川通院していて、友人も昨年かの地に職を得たとのことで、邂逅となった次第(笑顔) ホントは友人オススメのお蕎麦屋さんに行く予定だったのよ… そしたら職場の上司さんが付近…
番外編 姐貴楼 飯田商店(めんのマルニ)マグロステーキ蕎麦がき 年越し蕎麦は乾麺で作る予定だったのよ…そしたらなんと(!!) いきつけのスーパーでコチラを発見してしまったの!! きっと店主の将太さんが姐を呼んだのネ 急遽だったんで、トッピングは凝ったもの…
『華』々しい(やらかした)時『の』記録は、ス『クラ』ップブック(←死語？)に投げ入れてる。 視覚から蘇る記憶も良いけど、プルーストのマドレーヌみたく、嗅覚から蘇る記憶も素敵 ほら、今日は鰹出汁の香りが…NAO姐の本日のラー活(ラーメン) 華の蔵南房総市…
番外編 姐貴楼秋田比内地鶏ラーメンカニかまシュウマイパールタピオカ豆乳ゼリー 行き着けの中房総の成城石井的なセレクトショップスーパーで、コチラを発見して購入したので、トッピング用に鶏手羽とゴボウのオイスターソース煮を作った!! 彩りに青梗菜・人…
中華そば専門店ほおじろ長生郡長生村特製鰹中華そば＋和え玉＋煮干しペースト(無料) 千葉県全市町村ラーメン制覇シリーズ④ 茂原地域に３店舗展開する三軒屋グループのお店。 事前情報で飛魚出汁か煮干し出汁かどちらかにするつもりだったのにメニュー表の『…
番外編 姉貴楼@Chibafornia 麵屋翔監修 香彩鶏だし塩らーめん(サンヨー食品) セブンイレブンのキャンペーンに釣られて購入してみたこちら(cony laugh)実店舗は弊社東京営業所からも割と近く、同僚からもオススメされてたので姐的宿題店のひとつ♪ 去年も同時…
番外編 姐貴楼あさりラーメン(マルちゃん正麺旨塩味) 友達があさりを届けてくれたのよ。 まだちょっと小粒だけれど、ラーメンの具に丁度良いわインスタント塩ラーメンに関しては『サッポロ一番』派の一途な姐だけど… 「比較してこそ得る物もある(!!)」って(…
「」何も無いっていうけれど、真空にもエネルギーがあるの。ゆらぎという不思議な世界が。だから気付かないだけできっとあなたにもあるはず。どうやったら気がつくかって？とりあえず空腹を満たすこと。NAO姐の本日のラー活(ラーメン) 「」（屋号無し） 千葉…
番外編 姐貴楼牛丼ラーメン(牛)牛丼＋肉じゃが(牛)牛柄ゼリー(牛) 今年初回の姐貴楼は、やはり丑年にちなんだものでいきたいと試行錯誤してたら、友達からうってつけの貢ぎ物が それと先日友人がアップされた幸楽苑さんの『養老乃瀧牛丼ラーメン』が気になっ…
『いし』が『い』うには「摂生とストレス発散のバランスを見極めることが大事だ」と…ともすれば、流されがちな姐だけど、至言を支えに、発散するわ!!NAO姐の本日のラー活ラーメン いしい 勝浦市勝浦159 ワンタンメン 本日は鴨川詣での姐。 面倒事が無い日…
番外編 姐貴楼 トマトつけ麺(熱盛) カボチャサラダ 抹茶フレトー 急に暑くなったり涼しくなったりで気温変動にお疲れ気味の姐…気力回復にトマト缶をつけ汁にしてみることに トマト玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、トマト缶、水…
『さい』じつ・『れん』休・夏休み海去年とは違う過ごし方を模索せざるを得ない状況でも…美味しい物を美味しく食べられる事こそが大正義!!NAO姐の本日のラー活ラーメン麺処 彩蓮千葉市中央区白旗冷やし混ぜそば＋チャーシュー＋味玉千葉県全市町村ラーメ…
みの『たけおか』んがえるべきなのは分かってる…やっぱりね…好き❤な気持ちは歳とか関係無い！抑えられ無い！なので半炒飯追加で!!NAO姐の本日二度目のラー活ラーメン 竹岡屋 木更津市下烏田899-1 味玉ラーメン+半炒飯セット 竹岡系探訪シリーズ 鴨川からの…
番外編 姐貴楼@chibafornia ホテイやきとり風味ラーメン (塩味） 自作の姐貴楼はひとまず休業したわけだけど、面白い品が手に入ったのでコチラでレビューするわ笑う サッポロ一番でお馴染みのサンヨー食品とやきとり缶詰めで有名なホテイとのコラボ!! せっ…
♪だれ『かみ』たいに『なり』たいと ♪糖質制限してみれば ♪たまには良いかと餃子も追加 ♪気がつきゃお酒も飲み過ぎて ♪あっという間にリバウンド NAO姐の本日のラー活ラーメン 雷 千葉駅前店 千葉市中央区富士見2-5-18 雷そば味噌＋雷増し (ニンニク無し生…
番外編 姐貴楼 アマビエラーメン【冷やし】 （甘海老だし味噌) カニカマ焼売 Apple＆Banana 甲殻類海老蟹に眼がない姐がスーパーで即買いしたコチラ。 友人もお気に入りの『だし麺シリーズ』って凄くバリエーション有るのねびっくり!! 以前Aちゃんも鶏…
最近よく聞く『「エビ」デン「ス」』？根拠とか逆に書けなくなってくる…ソースは姐(笑) 言葉は時代と共に変化するメモ ラーメン店もまたしかり NAO姐の本日のラー活ラーメン 恵比寿ブタメン 市原八幡店 市原市八幡 ブタメン(小)＋味玉＋肉マシ＋野菜チョ…
番外編 姐貴楼 鯖味噌つけ麺 焼き鯖寿司 サバラン 先日友人が鯖水煮缶使ってたの拝見して、味噌煮缶なら洗わず汁ごと味噌ベースのスープに使えそう!!って思ったのよ♪ お馴染みシャンタン粉スープに鯖味噌缶を汁ごと入れて鯖を荒くほぐす。 おろしニンニク・…
『ちょ』っ『くら』アクセル踏みたくなったのよ車北北東に進路を取り、海が見たい… だけな訳ないじゃないにやり!!ラーメン食べたいNAO姐の本日のラー活ラーメン さば処 ちょくら 銚子市双葉町 鯖チャーシューメン 千葉県全市町村ラーメン制覇シリーズ…
